{Rezept} Resteverwertung oder auch Schokoladen-Frucht-Windbeuteltorte - Hallo Freund Deutsche Rezepte, Im Artikel lesen Sie diesmal mit dem Titel {Rezept} Resteverwertung oder auch Schokoladen-Frucht-Windbeuteltorte, Wir haben diesen Artikel gut vorbereitet, damit Sie die Informationen darin lesen und lesen können.. hoffentlich der Inhalt der Post Artikel Torten, was wir schreiben können Sie verstehen. Okay, gerne lesen.

Titel : {Rezept} Resteverwertung oder auch Schokoladen-Frucht-Windbeuteltorte
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{Rezept} Resteverwertung oder auch Schokoladen-Frucht-Windbeuteltorte

 

Sehen sie nicht einfach toll aus die Aprikosen und die Erdbeeren und die Blaubeeren? Ich liebe die Farbkombination.

Zum Glück hatte ich von der letzten Windbeuteltorte noch etwas Füllung und ein Boden und ein paar Windbeutel über, so dass ich daraus dieses kleinen hübsche Törtchen zaubern konnte.

Ein Traum, findet ihr nicht?

 

Was ihr braucht:

100 g Butter

100 g Zucker

2 Eier

100 g Mehl

1 gestr. TL Backpulver

100g Gelierzucker 2:1

400g Schmand

400 ml Sahne

2 Pck Sahnesteif

2 Pck gefrorene Windbeutel

Erdbeeren

Blaubeeren

Aprikosen

Schokolade, Zartbitter

Wie ihr es macht:

Zuerst die Butter und den Zucker schaumig schlagen. Dann nacheinander die Eier dazu geben und anschließend das Mehl mit dem Backpulver vermischen und unter die Eimasse rühren.

Nun eine Springform mit Backpapier auslegen Teig darin glatt streichen.

Den Tortenboden nun bei 180° ca 20 Minuten backen. Dann aus der Form lösen und auskühlen lassen.

Einen Tortenring um den Boden legen.

Den Schmand mit dem Gelierzucker verrühren und die Sahne mit 2 Beutel Sahnesteif steif schlagen und unter den Schmand heben.

Nun einen kleinen Teil der Creme auf den Tortenboden streichen. Die Windbeutel auf die Creme setzen und mit der restlichen Creme bedecken.

Die Torte für 2 Std. in den Kühlschrank stellen.

Zum Schluss die Torte mit Schokolade und den Früchten dekorieren.

   

 

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