{Rezept} Whoopie Pies - Hallo Freund Deutsche Rezepte, Im Artikel lesen Sie diesmal mit dem Titel {Rezept} Whoopie Pies, Wir haben diesen Artikel gut vorbereitet, damit Sie die Informationen darin lesen und lesen können.. hoffentlich der Inhalt der Post Artikel Cakepops Waffeln und Co., Artikel Whoopie Pies, was wir schreiben können Sie verstehen. Okay, gerne lesen.

Titel : {Rezept} Whoopie Pies
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{Rezept} Whoopie Pies

Schon sooooooooo lange habe ich mir vorgenommen sie zu backen und jetzt hab ich es endlich geschafft. Meine Damen und Herren hier sind für Sie:

Whoopie Pies

1. Vanille-Whoopies mit Blaubeeren:

150g Butter

150g Zucker

Mark von 2 Vanilleschoten

1 Ei

350g Mehl

3 TL Backpulver

1/2 TL Salz

50 ml Milch

150 ml Buttermilch

Zunächst die Butter, den Zucker und das Mark der Vanilleschoten schaumig schlagen. Anschließend das Ei hinzufügen und weiter schlagen.

 

Das Mehl und das Backpulver sowie das Salz sieben und abwechselnd mit der Buttermilch und der Milch unter das Butter-Ei-Gemisch heben.

Den Teig mit Hilfe eines Spritzbeutels auf ein mit Backpapier belegtes Backblech spritzen und bei 180° ca 12-15 Minuten backen.

Als Frosting habe ich eine weiße Trüffelmasse verwendet. Wie ihr diese herstellt erfahrt ihr hier --> 

Zum Schluss müsst ihr nur noch die Whoopiehälften mit der Trüffelmasse und den Früchten zusammen setzen und schon sind sie fertig :)

2. Himbeer-Whoopie Pies:

125g Butter

175g brauner Zucker

Mark von 2 Vanilleschoten

1 Ei

350g Mehl

3 TL Backpulver

1/2 TL Salz

250 ml Buttermilch

2 EL Himbeerpaste

rote Lebensmittelfarbe

Himbeeren

Zunächst die Butter, den Zucker und das Mark der Vanilleschoten schaumig schlagen. Anschließend das Ei hinzufügen und weiter schlagen. 

Das Mehl und das Backpulver sowie das Salz sieben und abwechselnd mit der Buttermilch und der Milch unter das Butter-Ei-Gemisch heben.

Nun müsst ihr den Teig in zwei Hälften teilen und die eine Hälfte mit der Himbeerpaste und etwas roter Lebensmittelfarbe vermengen.

Die Teige abwechselnd in einen Spritzbeutel füllen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech spritzen und bei 180° ca 12-15 Minuten backen.

Als Frosting habe ich eine weiße Trüffelmasse verwendet. Wie ihr diese herstellt erfahrt ihr hier --> 

Zum Schluss müsst ihr auch diese Whoopies nur noch mit der Trüffelmasse und den Früchten zusammen setzen und schon sind sie fertig :)

3. Nuss-Whoopies:

150g Butter

150g Zucker

Mark von 2 Vanilleschoten

1 Ei

350g Mehl

3 TL Backpulver

1/2 TL Salz

50 ml Milch

150 ml Buttermilch

100g gehackte Mandeln

Haselnüsse

Zunächst die Butter, den Zucker und das Mark der Vanilleschoten schaumig schlagen. Anschließend das Ei hinzufügen und weiter schlagen. 

Das Mehl und das Backpulver sowie das Salz sieben und abwechselnd mit der Buttermilch und der Milch unter das Butter-Ei-Gemisch heben.

Nun die Mandeln unterheben.

Den Teig mit Hilfe eines Spritzbeutels auf ein mit Backpapier belegtes Backblech spritzen und bei 180° ca 12-15 Minuten backen.

Als Frosting habe ich eine weiße Trüffelmasse verwendet. Wie ihr diese herstellt erfahrt ihr hier --> 

Zum Schluss müsst ihr nur noch die Whoopiehälften mit der Trüffelmasse und den Haselnüssen zusammen setzen und schon sind sie fertig :)

 

Achjaa bei der Gestaltung der Fotos habe ich mal etwas, für mich, NEUES ausprobiert. Ich würde mich freuen, wenn ihr mir sagt was ihr davon haltet :P

So ist der Artikel {Rezept} Whoopie Pies

Das ist ein Artikel {Rezept} Whoopie Pies diesmal, hoffentlich kann euch allen nützen. Okay, wir sehen uns in anderen Artikel.

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